BIOLOGIA CANINA

La casa editrice “Antonio Crepaldi Editore” presenta il libro

BIOLOGIA CANINA
UNA DESCRIZIONE CONDENSATA PER I CINOFILI

ISBN 9791280480224

352 pagine – 36,00 euro

Autore: Mario Canton

Presentazione

Questo libro della collana editoriale «Tecnologia Canina» contiene una sintetica panoramica degli aspetti biologici del mondo dei cani che consente, oltre a una maggiore comprensione del «funzionamento» dei cani stessi, l’acquisizione di nozioni che possono essere utili per rapportarsi con tutto il panorama del professionismo che gira intorno all’ambiente dei cani e delle razze canine.

Note sull’autore

Mario Canton, autore di questo libro, è nato in Italia, vicino a Venezia e ha seguito studi classici alle scuole superiori e studi scientifici all’università. Scrive di cinologia da alcuni decenni e ha pubblicato sia libri a stampa che digitali su questa materia. Predilige la saggistica ma ha scritto anche piccole opere di narrativa, per lo più autobiografica. Notizie ulteriori sulle sue attività si possono trovare sul sito Internet mariocanton.com o sul suo diario in Facebook www.facebook.com/mario.canton.3

Indice dei contenuti

Introduzione, pag. 13
Riunire ovaie e testicoli, pag. 14
È tutta una questione di sesso, pag. 16
Un tour biologico, pag. 17
Quello che c’è dentro conta, pag. 19
Come saranno organizzate le nostre gite, pag. 20
Unità di misura durante il giro, pag. 21

Uomini e cani, pag. 23
Ti identifichi con questo?, pag. 23
Cani e umani si incontrano, pag. 25
Digressione per una prospettiva sul tempo, pag. 26
Inizia la domesticazione e l’allevamento selettivo, pag. 28
La mia teoria preferita su come e perché è iniziato l’addomesticamento, pag. 32
Altri percorsi di addomesticamento, pag. 33
Compagni, animali domestici o proprietà, pag. 36
Impatto dell’allevamento selettivo, pag. 37
La scienza come metodo di conoscenza, pag. 38

Riproduzione, pag. 43
Dal DNA al rapporto sessuale per tassonomia, pag. 43
DNA, pag. 43
Cromosomi, pag. 45
Mitocondri, pag. 47
L’atto dell’accoppiamento, pag. 49
Sesso, pag. 51
Impatto delle mutazioni, pag. 54
Inbreeding – il buono e il cattivo, pag. 55
Allevamento selettivo e selezione artificiale, pag. 57
Specie, razze e ibridi, pag. 60
L’eredità rispetto all’ambiente, pag. 62
Riproduzione di nuovo, pag. 63
Cos’è la vita?, pag. 69
Infine: che cos’è un cane, pag. 72
La scienza come modo di pensare – Parte seconda, pag. 74

Energia, pag. 79
Un viaggio galleggiante lungo l’apparato digerente, pag. 79
Alimentazione delle cellule, pag. 80
Conversione del cibo in energia, pag. 83
L’apparato digerente – un tubo dentro un tubo, pag. 85
Denti, pag. 86
Digestione, pag. 92
Scendere lungo il tubo verso lo stomaco, pag. 94
Lo stomaco, pag. 95
L’intestino: grande e piccolo, pag. 96
L’estremità del tubo e quello che ne esce, pag. 99

Alimentazione, pag. 105
Una ricerca collaterale
per osservare la dieta e la nutrizione del vostro cane, pag. 105
Diete cotte contro diete crude, pag. 108
Analisi, test e regolamentazione degli alimenti, pag. 110
Il grande dibattito: con cosa alimentare, pag. 115
Ricordate, i cani non sono lupi, anche se lo sono, pag. 116
Linee guida e cautele, pag. 119
Antiveleni, pag. 120
Pulizia, sanificazione e sterilizzazione, pag. 123
A chi rivolgersi?, pag. 126
Sovralimentazione del cane, pag. 128
Energia, pag. 128
Evitare l’obesità, pag. 133

Movimento, pag. 137
Il sistema scheletro-muscolare, pag. 137
Endoscheletri ed esoscheletri (interni ed esterni), pag. 137
Struttura scheletrica, pag. 139
La spina dorsale, pag. 140
Il teschio, pag. 142
Vertebre, pag. 143
Arti, pag. 143
Spalle e fianchi, pag. 146
Muscoli, pag. 148
Movimento muscolare, pag. 150
Il cuore, pag. 154
Muscoli e ossa sono una squadra, pag. 155
Mangiare, pag. 159
Andature, pag. 160
Tipi di andatura – passo, trotto, canter, galoppo, pag. 162

Circolazione e respirazione, pag. 167
Sangue, polmoni, aria e il cuore, pag. 167
Necessità di un sistema di consegna, pag. 168
Sangue, pag. 168
Distribuzione del sangue, pag. 171
Polmoni e respirazione, pag. 173
Aria, pag. 177
Mettere insieme il sistema respiratorio e quello circolatorio, pag. 179
Una tabella di marcia, pag. 179
Il cuore, pag. 181

Difese fuori, pag. 185
Giro delle fortificazioni esterne, pag. 185
Pelo, pag. 186
Varietà di pelo, pag. 189
Modelli di pelo, pag. 191
Struttura del pelo, pag. 192
Colore del pelo, pag. 193
Lunghezza e tessitura del pelo, pag. 196
Pelle, pag. 198
Controllo della temperatura, pag. 201
Temperature estreme, pag. 209
Denti e artigli, pag. 210

Difese dentro, pag. 215
Sistema immunitario, pag. 215
Perché avere un sistema immunitario?, pag. 215
I batteri sono ovunque, pag. 216
Come funziona il sistema immunitario, pag. 218
I vaccini aiutano il sistema immunitario, pag. 222

Controlli, pag. 225
Sistemi di controllo interno, pag. 225
Sistema endocrino, pag. 227
Ghiandole endocrine, pag. 229
Sistema nervoso, pag. 231
Neuroni, pag. 234

Sensi, pag. 237
Una visita guidata degli ingressi al cervello, pag. 237
Occhi/visione, pag. 237
Orecchi/udito, pag. 247
Equilibrio, pag. 251
Pressione/tatto, pag. 254
Chemiorecezione/gusto e olfatto, pag. 257
Altri sensi, pag. 260

Regìa, pag. 263
La sede centrale: il cervello, pag. 263
Struttura fisica, pag. 265
Neuroni di interconnessione, pag. 269
Il tronco encefalico, pag. 270
Il cervello e il cervelletto, pag. 271
Ventricoli e meningi, pag. 273
Il meraviglioso gioco di tutto questo, pag. 274
Comportamento, pag. 279
Biologia e comportamento:
la tappa più difficile del tour, pag. 279
Si possono scavalcare
i comportamenti geneticamente guidati?, pag. 279
I comportamenti appresi
possono non essere appresi?, pag. 284
Rispondere alla domanda impossibile, pag. 284
Comprendere la coscienza, pag. 289
Comportamento volontario contro
comportamento involontario, pag. 291
La chimica (cerebrale) dell’apprendimento, pag. 293

Sanità, pag. 301
Il ciclo di vita e come mantenere il cane in salute, pag. 301
Dal cucciolo alla vecchiaia, pag. 303
Cuccioli, pag. 303
Sterilizzazione, pag. 308
Cani geriatrici, pag. 313
Salute e assistenza veterinaria, pag. 315
Razze, cancro e morte, pag. 316
Trovare il veterinario giusto per voi, pag. 320
La visita del veterinario, pag. 321
Sintomi, pag. 324
Parassiti interni, pag. 326
Vomito, pag. 326
Denti, pag. 327
Perché è di aiuto conoscere un po’ di biologia, pag. 328
Professionisti della salute comportamentale dei cani, pag. 329
Addestratori professionali certificati per cani (CPDT), pag. 330
Comportamentisti, pag. 330
Altri addestratori per attività, pag. 332
Problemi di fine vita, pag. 335